Le jardinage ne se limite pas à planter, arroser et récolter. Il s’agit aussi d’observer, de comprendre et de tirer parti des interactions naturelles entre les différentes espèces de plantes. C’est là qu’intervient la culture en compagnonnage ou plantes compagnes, une méthode ancestrale remise au goût du jour pour favoriser un potager sain et équilibré, sans produits chimiques.
Qu’est-ce que le compagnonnage végétal ?
Le compagnonnage consiste à associer certaines plantes entre elles pour qu’elles se protègent mutuellement, stimulent leur croissance ou améliorent la qualité du sol. Chaque plante naturelle a ses propres caractéristiques : certaines attirent les pollinisateurs, d’autres repoussent les nuisibles ou enrichissent la terre.
L’objectif du système de compagnonnage est de créer un écosystème équilibré où les plantes se soutiennent naturellement — comme à l’état sauvage.
Les bienfaits d’opter pour des plantes compagnes dans votre jardin et ou potager
- Lutte naturelle contre les parasites : Capucine, Menthe, Ail, Thym, Lavande, Fougère… ces plantes vont avoir un effet répulsif pour les insectes.
- Amélioration de la croissance par exemple dans le potager : plantez vos carottes à côté des poireaux, ces légumes se protègeront mutuellement de leurs parasites respectifs.
- Optimisation de l’espace, utilisez la verticalité : Associer des plantes hautes et des plantes basses permet de gagner en place. Exemple : le maïs, les haricots grimpants et les courges dans la culture des « trois sœurs ».
- Meilleure santé du sol : Certaines plantes fixent l’azote (comme les légumineuses) ou ameublissent le sol avec leurs racines.
Quelques exemples d’associations utiles
| Plante principale | Plante compagne utile | Effet recherché |
| Tomate | Basilic, œillet d’Inde | Repousse pucerons et nématodes, favorise la croissance |
| Carotte | Poireau | Protection mutuelle contre la mouche de la carotte et la teigne du poireau |
| Haricot | Maïs, capucine | Grimpant sur le maïs, capucine attire les pucerons loin des haricots |
| Chou | Menthe, romarin | Repousse les altises et les piérides |
| Laitue | Radis, oignon | Radis protège les jeunes pousses de laitue, oignon repousse certains insectes |
Les associations à éviter pour ne pas vous faire envahir.
Certaines plantes ne s’aiment pas du tout ! Elles peuvent se concurrencer, s’attirer mutuellement les parasites, ou même libérer des substances qui nuisent à la croissance de l’autre.
- Tomate ❌ Pomme de terre : Risque de transmission du mildiou : on vous parle de cette maladie dans l’article : « Maladie du jardin : Comment se prémunir ? »
- Haricot ❌ Oignon : Ils ralentissent mutuellement leur développement. Ne faites pas cette erreur.
- Carotte ❌ Aneth : L’aneth perturbe le bon développement de la carotte
Crédit image : Photo de Kampus Production
